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2009.03.12

今日のおやつ

いつも葉書DMを出す前日はのんびりした日になるんですが…今日も朝から宛名ラベルと葉書DMを印刷して、午後はラベル貼りが半分以上できました。ひと段落したところで…おやつを買いにひとっ走り近所のフランス菓子屋さんまで。

今朝焙いたタンザニアとコスタリカがイメージとおりだったので…そのキャラクターを考えて…ウイークエンドというレモン風味のバターケーキとお気に入りのダックワーズ。

さっそく、まずは、タンザニア淹れて…スタッフのKさんに…このタンザニアは、余韻のミントな風味がポイントなんだ…と、いうと…ミント?…そうそう、フローラル、オレンジ、ミントと順番に感じられると良いんだよね。

で、飲みながら説明すると…徐々に感じてきたようで…そこに、レモン風味のウイークエンドをひと口…これは、タンザニアにピッタリだと思ったんだけど…やっぱりバッチリだねーとご機嫌でした。

コスタリカは、明るく円やかな口当たりで、こっちの方が最初は親しみ易いけど、ウイークエンドと合わせると、美味しいんだけど、タンザニアと一緒の時のような魅力は消えちゃうでしょ?…え〜、ほんとほんと。

ダックワーズは歯に軽く当たったサクッとした感じが最初のポイントで、そんな感触が上手に焼けてるねー…そんなさかもとこーひーのおやつ時間でした。

こーひーもお菓子も美味しくて、満足満足。新しいフランス菓子屋さんに行く回数が増えそうです。

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